TV: El mejor bizcocho casero: Rosalía te da la receta paso a paso


La visita de Rosalía a la revuelta Dejó un momento inesperado y delicioso. El artista catalán apareció en el programa con un regalo muy especial para David Broncano: un pastel casero preparado por ella misma. El detalle no sólo emocionó al presentador, sino que también deleitó a los espectadores, que tuvieron la oportunidad de probarlo en directo. ¡Fue todo un momento!

El gesto causó tal sensación que, unos días después, Rosalía decidió compartir la receta completa en sus redes sociales. El creador de lux acompañó las instrucciones con un cercano y divertido mensaje, en el que aseguró que El secreto está en elegir los ingredientes adecuados.: «Para hacerla utiliza el mejor aceite de oliva y naranjas que tengas a mano. Te aseguro que el tiempo que lleva esta receta merece la pena (¿una 1h30 aproximadamente?) y queda aún mejor si se comparte.»



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Con su característico sentido del humor, la artista también aclaró que no se considera una profesional de la repostería: “Que conste, Me encanta cocinar, pero no soy un experto.Comparto esto porque a todos mis amigos les gustó cuando lo hice. Pero Lo hago con toda la humildad y respeto del mundo. hacia cocineros, chefs y pasteleros verdaderamente profesionales.

La receta, presentada bajo un espontáneo «Voilà», incluye una lista de ingredientes en la que no faltan guiños del cantante, desde «Mucha azúcar glas» hasta la recomendación de utilizar Grand Marnier o Anís del Mono «si tienes suerte de no haber usado la última botella que tenías en la despensa». En el apartado de instrucciones, Rosalía mantiene el mismo tono desenfadado mientras explica cada paso, animando a los lectores a mezclar con fuerza –“dale al muñeco ahí, seguro que tienes práctica”- y Evite el pánico cuando la masa esté más líquida de lo habitual.. También advierte suavemente contra la tentación de desmoldarla prematuramente.

El resultado final, tal y como prometimos, es una tarta”14 quilates«, perfecto para apreciar de mil maneras. El artista cierra la publicación con un mensaje que conquistó a sus fans: «Espero que les vaya de maravilla!!! Con cariño, Rosi. La receta se volvió viral. y muchos seguidores ya han comenzado a reproducirla, confirmando que la tarta que enamoró a Broncano también triunfa más allá de la decoración. ¡Es paso a paso!

Ingredientes

✦ 1 taza de aceite de oliva virgen extra

✦ 3 huevos grandes

✦ 1,25 tazas de leche entera si puedes prepararla fresca

✦ 2 cucharadas de ralladura de naranja

✦ 0,25 taza de jugo de naranja recién exprimido

✦ 0,25 tazas de Grand Marnier o Anís Del Mono

✦ 1,75 tazas de azúcar granulada

✦ 2 tazas de harina de trigo

✦ 1,5 cucharaditas de sal o al gusto

✦ 0,5 cucharadita de levadura en polvo

✦ 0,5 cucharadita de bicarbonato de sodio

✦ Mucha azúcar glas para espolvorear

Instrucciones

1.⁠ ⁠Precalienta el horno a 165°C. Forre el fondo de un molde desmontable con papel pergamino y reserve.

2.⁠⁠En un bol grande emulsionar el aceite de oliva con los huevos hasta que queden bien integrados.

3. Agrega la leche, la ralladura, el jugo de naranja y el Grand Marnier o Anís Del Mono. Mezclar bien.

4.⁠ ⁠Añade el azúcar y bate hasta que esté bien combinado.

5.⁠ ⁠Agrega la harina, la sal, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio, mezclando hasta que se combinen.

6.⁠ ⁠Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante aprox. durante aproximadamente 70 y 75 minutos.

IMPORTANTE: Cuando esté dorado por encima lo sacamos, lo tapamos con papel de plata y lo volvemos a meter al horno. Cuando esté horneado, el bizcocho tendrá forma de cúpula y al pinchar el centro con un palillo, debería salir con pocas o ninguna migaja húmeda.

7.⁠ ⁠Deja el bizcocho en el molde 1 hora sobre una rejilla y espera a que se enfríe antes de desmoldar.

8.⁠ ⁠Espolvorea como si no hubiera un mañana con azúcar glas y ya tienes tu tarta de 14 kilates.

Y recomendación especial de la propia artista: «Cómelo solo, con un vaso de leche, con una bola de tu helado favorito o lo que quieras. Además, suele estar mejor al día siguiente).»



fuente del artículo
foto-video: rtve.es

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