TV: MasterChef Junior 11 | Nico brilla con un delicioso plato asiático. ¿Cuál es?
01h22min
De fuerte origen asiático, Nico tiene una amplia experiencia en la cocina asiática. Y en el segundo programa de MasterChef Junior 11 así lo demostró. Su plato de rodaballo con sopa de ostras cautivó a jueces e invitados, Florentino Fernández y el chef Ángel León y su hijo: “Tiene puro umami”. Además, durante la prueba al aire libre, el aspirante a chef dejó claro que vino al programa para aprender y disfrutar: “El que más se divierte, gana”. Te lo contamos todo.
Todo empezó con la “pesca” de cestas. Cada concursante sacó una caja que contenía diferentes elementos que giraban alrededor del mar. «¿Qué ves en tu caja?», preguntó Nico. El solicitante demuestra su conocimiento de muchos productos marinos: “Tengo un rodaballo, que aprendí a reconocer en el colegio. Y también tengo gambas y estas almejas… mmmm… oh sí, las ostras. Con todo esto, el mini chef preparó un delicioso platillo que encantó a todos los invitados. Samy comentó que tenía «muy buena pinta», pero Jordi fue el más generoso con sus palabras: “Muy asiático, muy sabroso, tuve una grata impresión”. La anécdota divertida llegó cuando Nico pronunció salsa de ostras en lugar de salsa de ostras.
Para finalizar, Ángel León quiso intervenir para resaltar la dificultad de hacer la “clásica salsa de ostras”: “Tiene una base riquísima. Puro umami”. Por todo ello, en el ranking de este evento, Nico sumó 10 puntos y sólo el plato de Valentina superó al suyo. En un acto lleno de camaradería, todos sus compañeros lo abrazaron. Hermosa imagen.
El reconocimiento de Nico al aire libre
Pero el buen hacer de Nico también se vio durante las pruebas al aire libre. Durante la cocción al pie del Castillo del Coca en Segovia, el equipo rojo, liderado por Daniela, tuvo muchas dificultades en varios preparativos. Pero las albóndigas salieron casi perfectas. Y Pepe lo destacó así: “Las empanadillas son lo que más me gustó, estaban bien hechas, con buen color. Hay que reconocer que en este desarrollo hubo un candidato que trabajó bien, en silencio: Nico«.
En ese momento, Nico agradeció las palabras del chef y le envió un hermoso mensaje: “Estoy feliz porque no importa si ganas o pierdes, lo que importa es participar. Y ganó el que más se divirtió”. Y por supuesto, Nico se lo pasa genial.
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foto-video: rtve.es
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